Lene Eghøj
Jeg elsker unge mennesker, og igennem mit arbejde med at vedligeholde Fagskolen får jeg en intens kontakt til de unge. Når kreative mennesker arbejder, kræver det af og til en hjælpende hånd med rengøring.
Jeg vil gerne være der for de unge, hvis de har brug for noget. Jeg er ofte "fluen på væggen" og kan derfor få deres fortrolighed. Derfor er jeg også mentor.
En god dag for mig er, når eleverne er glade, og når jeg kan give en hjælpende hånd i deres travle hverdag.
Jeg har 12 års erfaring inden for rengøring. Jeg har bl.a. haft mit eget hjemmeservicefirma i seks år.
Jeg kan kontaktes på tlf. 66 12 21 45 og på min personlige mail: lene@ofag.dk
_________________________________________________________________________________________
Henriette Faldt Hansen
Jeg arbejder på Odense Fagskole, fordi det er en skole med liv og sjæl.
Det vigtigste, jeg kan give eleverne, er informationer omkring skolen og tryghed i hverdagen.
En god dag for mig er, at jeg har den store kontakt med eleverne, og at jeg kan hjælpe dem med store og små spørgsmål i forhold til skolens administration.
Jeg er uddannet i en regnskabsafdeling og er merkonom i regnskabsvæsen. Jeg er "stemmen i røret", tager mig af elevadministrationen og er bogholder, hvor jeg følger bilaget fra modtagelsen til placeringen i regnskabet.
Jeg vil være på forkant med diverse administrative opgaver for skolen for at få så rolig og stabil en hverdag for alle parter. Jeg skaber overblik for forstander og bestyrelse omkring skolens økonomiske drift. Jeg er med til at give omverdenen det bedste indtryk af Odense Fagskole.
Jeg kan kontaktes på tlf. 66 12 21 45 og på min personlige mail: hfh@ofag.dk
_________________________________________________________________________________________
Niels Christian Larsen
Jeg arbejder på Odense Fagskole, fordi jeg godt kan lide det frie og kreative miljø, der er på skolen.
Det vigtigste for mig er at bidrage til gode rammer, så eleverne oplever en god dagligdag.
En god dag for mig er at gå hjem med følelsen af, at jeg har bidraget positivt til dagen på skolen.
Jeg er uddannet som elektroniktekniker og har mange års erfaring fra telebranchen med inførselse af nye produkter, teknisk rådgivning samt undervisning af teknisk personale. Desuden har jeg drevet selvstændig virksomhed med teknisk rådgivning, kvalitetskontrol samt produktion af alarmudstyr. Jeg har godt kendskab til håndværksmæssige opgaver efter mange år med at renovere og vedligeholde familiens gamle gård.
Jeg er ansvarlig for vedligeholdelse af skolen samt beskæftiget med løsning af IT-opgaver, desuden er jeg medarbejdernes repræsentant i sikkerhedsgruppen.
Jeg vil gerne bidrage til en god og positiv udvikling af Odense Fagskole, så den også kan opnå 200 års fødselsdag.
Jeg kan kontaktes på tlf. 66 12 21 45 og på mail: pedel@ofag.dk.
______________________________________________________________________________
Lola Olsson
Jeg arbejder på Odense Fagskole, fordi her er plads til rummelighed og forskellighed. Jeg er i fleksjob som køkkenassistent.
Det vigtigste, jeg kan give eleverne, er en god start på dagen med en nærende og sund gang morgenmad serveret med et smil:-)
En god dag for mig er, når jeg får tilbagemelding på det, jeg har lavet, bl.a. en lækker smoothie, og når jeg går hjem fra arbejde med et stort smil på læberne pga. at mine kolleger og eleverne lige har gjort dagen specilt god med sjov, hygge og alvor.
Jeg er udlært smørrebrødsjomfru i 1989 og har derefter arbejdet i kantiner på bl.a. Syddansk Eerhvervsskole, Syddansk Universitet og TV2 Fyn.
Jeg kan kontaktes på 66 12 21 45 og kokken@ofag.dk.
________________________________________________________________________________
Jeanette Rasmussen
Jeg arbejder på Odense Fagskole, fordi jeg her har mulighed for at udfolde mig gastronomisk og via min uddannelse give eleverne en indsigt i god og sund kost og hvilken betydning, det har for deres velvære. Jeg er køkkenleder.
Det vigtigste, jeg kan give eleverne, er en god oplevelse omkring maden, så de er glade, når de går fra kantinen og har lyst til at komme igen.
En god dag for mig er, når der har været en positiv respons fra eleverne, og de synes, vi har lavet en super middag til dem. En god dag er også, når jeg går glad hjem og glæder mig til den næste.
Jeg er uddannet køkkenassistent i 1991 og har efterfølgende brugt min uddannelse på Assens Sygehus og i to vuggestuer i Odense kommune, inden jeg kom til Odense Fagskole. Jeg har til stor morskab i min fritid undervist et mandehold i madlavning.
Vi serverer fra morgenstund til sen aften gode og solide måltider, hvor man kan blive fyldt op med sund og nærende energi. Vi vil gerne give eleverne nogle gode og sunde spisevaner, mens de går på skolen, og laver derfor mad efter de otte kostråd. Vi har bl.a. haft Frede Bräuner til at holde foredrag om kostens indvirkning på de unges indlæringsevner. Vi vil rigtigt gerne have, at eleverne får en god oplevelse omkring måltidet, så vi ligger vægt på, at maden er lavet fra bunden af gode råvarer, så den smager dejligt "hjemmelavet". Vi køber også sæsonvarer, serverer jordbær om sommeren og grønkål om vinteren. Alt det mener vi er med til at give en god forsteåelse af maden og måltidet.
Jeg kan kontaktes på 66 12 21 45 og mail: kokken@ofag.dk
__________________________________________________________________________________________
Charlotte Skregeskov
Jeg arbejder på Odense Fagskole, da jeg godt kan li' at være sammen med unge mennekser og få lov at lave alt muligt spændende mad lige fra mormors frikadeller til muslinger.
Det vigtigste, jeg kan gi' eleverne, er et sundt og nærende måltid, som holder dem i gang hele dagen.
En god dag for mig er, når alt er klappet i køkkenet, og jeg går hjem med smil på munden. Og det er selvfølgelig altid dejligt, når eleverne giver deres tilkendegivelse over for maden, jeg har serveret.
Jeg er udlært køkkenassistent i 2000 på Tømmergården i Faaborg. Jeg har efterfølgende været tilknyttet et vikarbureau, indtil jeg blev ansat på Odense Fagskole i en kombistilling som rengørings- og køkkenassistent. Nu er jeg køkkenassistent.
Se mere om vores kostpolitik i afsnittet, hvor køkkenlederen fortæller om sig selv.
Jeg kan kontaktes på 66 12 21 45 og mail: kokken@ofag.dk.
_________________________________________________________________________________________
